Всем привет!
Сегодня поговорим о кашках, которые рекомендуются чаще всего для первого прикорма.
В магазинах выбор детских каш, так же как и смесей, пюрешек, соков, творожков очень огромен. И кажется, если не вдаваться в подробности, все они подходят твоему ребенку. И возраст на коробке указывают и приготовлены из молока.
На деле оказывается, что некоторые каши дети с удовольствием едят, а от некоторых их натурально воротит.
Как не ошибиться с выбором для малыша, от роду которому не больше 6 месяцев? И сколько, оказывается должно быть соблюдено требований, чтобы случайно не нанести вред нежной пищеварительной системе.
Для того, что первый прикорм кашами прошел максимально комфортно для родителей и малыша, давайте разберемся с наиболее важными вопросами.
О том, что каша – наиболее питательный, заряжающий энергией и полезный вид прикорма, необходимый каждому малышу и каждый день никто не спорит. Но как правильно ее ввести в рацион?
Почему одним детям можно вовсю давать каши, а другим можно и подождать пару месяцев? Давайте рассмотрим основные моменты злакового прикорма.
Когда в меню грудничка вводят каши.
Если малыш полностью находится на грудном вскармливании, то не раньше 6 месяцев. Обычно, первыми вводят овощные пюре.
После овощных пюре каши малыш попробует уже в 7 месяцев. Так происходит, если ребенок нормально набирает вес и ему всего хватает.
Если детский врач-педиатр определит, что ребенок немного отстает по весу для его возраста, то может предложить именно каши в качестве первого прикорма.
Если ребенок находится на искусственном вскармливании, то первый прикорм начинают уже с 4-5 месяцев и вполне возможно, что и с кашек.
Каши лучше всего давать малышу на завтрак, для того чтобы придать сил на целый день и отследить реакцию организма от нового продукта.
С кашей лучше знакомить малыша тогда, когда он не голодный.
Если это новый вид каши, то можно смешать ее с уже знакомой ребенку. Так у него будет меньшим стресс от нового.
Сразу после каши следует предложить грудь
Какие каши?
Малышам до 1 года лучше всего предложить 3 вида каш.
Это рисовая, гречневая и кукурузная.
Каждая из них по своему полезна.
Эти 3 вида каш не содержат глютен – особый белок (клейковина), который не всегда хорошо переносится, аллергенен.
Глютен – белок, содержащийся в злаках.
Целиакия – тяжелая наследственная болезнь, вызванная непереносимостью глютена. Ребенок перестает набирать вес, мышцы уменьшаются, живот увеличивается.
Глютен содержат каши: овсяная, манная, пшеннная, ячменная.
Такие каши не подходят для первого прикорма.
Не следует давать также каши на коровьем молоке детям до 1 года.
Наличие 3 каш в рационе, когда малыш с ними познакомится, разнообразят меню.
Начинают по одной из схем:
- Гречка, рис, кукуруза;
- рис, гречка, кукуруза;
- кукуруза, рис, гречка.
Все зависит от того, какую из каш посоветует врач, либо смотреть по реакции малыша.
Если есть проблемы с запорами, то лучше начать с гречки.
Гречка – является хорошим поставщиком железа, магния, цинка, меди, витаминами B1, B2, Pp, пищевых волокон. Она является идеальной для первого прикорма.
Как приготовить?
Каши можно готовить на молоке и на воде. Для первого прикорма кашу лучше варить на воде, без добавления соли, сахара и фруктов.
Если мама захочет, то каши можно приготовить самим.
Для самостоятельного приготовления гречневой каши лучше брать крупу светлого цвета, не сильно обжаренную.
Для этого крупу перебирают, мелко измельчают либо в кофемолке, либо в блендере.
Измельченную 1 ч.л. крупы смешивают со 100 мл воды и варят 15 минут на медленном огне.
К сваренной каше можно добавить грудное молоко или привычную смесь.
Постепенно, добавляют к порции 1 чайную ложку каши в день и доводят до объема в 150 мл.
Правильным является кормление детей кашами с ложки, а не из бутылочки.
Можно ли давать манную кашу?
Раньше, когда не знали о пользе гречневой, рисовой и кукурузной каши, детям часто на завтрак давали манную кашу.
Она подходит для детей, плохо набирающих вес, хорошо насыщает. Однако, в ней, как известно, содержится глютен, а также вещество фитин, мешающий усвоению железа, кальция, витамина D.
Еще в ней большое содержание углеводов. Поэтому часто ее давать детям не стоит.
Манную кашу можно давать детям у которых нет аллергии на глютен после 1 года. Оптимально – не более 1-2 раз в неделю.
Магазинные каши.
Существует большое разнообразие детских каш в магазинах.
Возможно, врач, наблюдающий ребенка с самого рождения посоветует маме, какую именно фирму каш выбрать.
Выбирая детские каши в магазине, обращайте внимание на то, чтобы:
- Каша не содержала консервантов, ароматизаторов, красителей;
- не должна быть из ГМО продуктов;
- не должна содержать пальмовое масло;
- не должна содержать соль, сахар, сахарозу, фруктозу, ванилин;
- сухое молоко.
Не смотря на то, что производители указывают на своих кашах то, что их можно давать детям с 4 месяцев, либо с 5 месяцев, не всем детям это так необходимо.
Производители нарочно могут снижать возраст при котором можно вводить в рацион каши в погоне за прибылью.
Всегда проверяйте срок годности и целостность коробки.
Чтобы избежать неожиданной реакции организма не берите на первый прикорм каши с молоком, фруктами, печеньем и пр. Каша на первый прикорм не должна быть многокомпонентной и должна содержать как можно меньше добавок.
Срок годности открытой упаковки каши – 20 дней. По их истечению этого срока каши лучше не использовать.
Производители детских каш утверждают, что продукция строго соответствует микробиологическим и гигиеническим нормам, процесс производства жестко контролируется и обеспечивается безопасность (отсутствуют соли тяжелых металлов и пестициды).
Сравнение состава каш Bebi Гречневая и Bebi Premium Гречневая низкоаллергенная обогащенная пребиотиками.
Bebi Гречневая содержит:
Гречка 73% , сахароза, витамины (ретинола ацетат, холекальциферол, токоферола ацетат, тиамина гидрохлорид, рибофлавин, пиридоксина гидрохлорид, аскорбиновая кислота, кальция пантотенат, фолиевая кислота, никотинамид, фитоменадион, цианокобаламин) и минеральные вещества (дифосфат железа, иодид калия).
Bebi Premium Гречневая низкоаллергенная обогащенная пребиотиками содержит:
Гречка 92,6%, инулин 7,3 %, витамины (ретинола ацетат, холекальциферол, DL-альфа токоферол ацетат, тиамина гиидрохлорид, рибофлавин, пиридоксина гидрохлорид, L-аскорбиновая кислота, D-пантотенат кальция, фолиевая кислота, никотинамид, фитоменадион, цианокобаламин) и минеральные вещества (дифосфат железа, иодид калия.
Каши Bebi проходят строгий контроль качества, начиная с сырья и заканчивая готовым продуктом. Это обеспечивает высокую степень безопасности, что подтверждается международным сертификатом ISO 9001.
Личный опыт.
Я своим двум детям давала каши для прикорма из коробок и собираюсь и 3 своему малышу давать их. Объясню почему.
Однажды, я попробовала приготовить кашу обычным способом, но у меня, к сожалению, не вышло это так, как бы меня и моих детей это устроило.
Во-первых, у меня это заняло много времени, а первых кашек требуется давать лишь одну или несколько ложечек.
Во-вторых, консистенция каши у меня не получилась пюреобразной, какой она должна быть для первого прикорма.
И, в-третьих, я побоялась давать моему ребенку тот комок гречневой каши, который у меня получился.
Весь остальной прикорм, кроме каш (период коробочных каш максимум занимает 1 год, после которого я полностью перевожу детей на обычные), я всегда готовила и собираюсь готовить сама.
Сегодня споры о том, каким образом приготовить малышу его первую кашу – самим сварить или купить в магазине в коробках быстрорастворимые между мамами не утихают.
Противникам магазинных каш не нравится их якобы бесполезность, сначала убитые, а затем искусственным образом введенные витамины, дороговизна, наличие пальмового масла и многое другое.
Не нравится еще и то, есть риск того, что попробовав магазинные каши, дети впоследствии откажутся есть обычные.
Среди мам известны, например, некоторые фирмы (не будем их называть), после которых, как они считают, дети совершенно точно не будут есть у других фирм каши.
Взвесив все За и Против, каждая мама должна сделать свой выбор, подходящий для ее конкретного ребенка.
Надеюсь, статья станет для вас полезной!
До новых встреч!
