Привет всем!

Последнее время я постоянно употребляю грейпфруты. Буквально каждый день. Нет, не потому что я сижу на диете и пытаюсь похудеть.

Худеть мне не нужно, я и так по жизни худенькая. Хотя многим как раз, наверное, известно классическое сочетание куриной грудки и долек грейпфрута в деле похудения.

Все очень просто — Я грейпфруты просто обожаю!!!!!

Я их ем вместе с мякотью, то есть не отжимаю отдельно сок.

Помню, как в детстве я уже их любила и всегда выпивала оставшейся после разделывания красного плода с тарелки сок.

Грейпфрут с соком в тарелке

Было мне тогда лет 5 и, как и сейчас я их частенько употребляла.

Сейчас, когда я решила узнать о грейпфрутах поподробнее, меня очень порадовало то, что у них масса полезных свойств.

Эти ярко-красные плоды уже способны порадовать нас в сезон ненастья своим окрасом. К тому же они просто идеальны как средство против простуд осенью.

Что говорить, грейпфруты круглый год сохраняют свои полезные свойства.

Сбор этих фруктов приходится на февраль, а это значит, что к весне они опять же порадуют нас и поддержат наш иммунитет.

А летом будут пикантным составляющим в различных салатах и прохладительных напитках.

Хорошо сочетаются грейпфруты со свежей мятой, лаймом, лимоном, имбирем, медом.

Грейпфруты на ветке

Плоды гроздями висят на дереве, схожие с виноградом, отсюда и название фрукта (grape — англ. — виноград)

Грейпфрут является случайным гибридом помело и апельсина

На самом деле точно неизвестно, есть еще версия, что грейпфрут — это помесь лимона и помело.

Впоследствии на основе грейпфрута селекционерами были созданы танжело и минеола.

Грейпфрут — это субтропическое вечнозеленое дерево, вид рода Цитрус семейства Рутовые, а также его плод.

Грейпфрут до сих пор является очень противоречивым фруктом. Очень много загадочного в нем.

Из всех его полезных свойств есть и не разгаданные. Многие даже считают его весьма опасным.

Белые и красные грейпфруты

Существует около 20 сортов грейпфрутов. Делятся они на 2 основные группы. Это белые (или желтые) и красные.

Чем более мякоть красного оттенка, тем слаще грейпфрут.

Из грейпфрутов варят варенье и делают соки. Эфирное масло грейпфрута используется в кондитерском производстве и в парфюмерии.

Что есть в грейпфруте

Имея нежный аромат с приятной горчинкой, грейпфруты являются просто кладезем витаминов.

Витамины групп B, E, C, бета-каротин А, РР, органические кислоты, пектины, эфирные масла, минералы — калий, кальций, натрий, фосфор, магний, железо — содержатся в грейпфрутах.

По содержанию витамина С грейпфруты превосходят лимоны.

Вещество нарингин грейпфруты содержат в максимальном количестве. Это растительный флавоноид, получаемый из кожуры грейпфрутов.

Именно нарингин придает грейпфрутам горький вкус.

В 1 литре грейпфрутового сока содержится 800 мг. нарингина. А это среднесуточная норма для человека.

Больше всего нарингина в белых перегородках грейпфрута. Поэтому полезней есть грейпфрут вместе с ними.

Грейпфрут — низкокалорийный продукт. В 100 грейпфрута содержится всего 35 Ккал.

Вещества, входящие в состав грейпфрута:

  • Улучшают обмен веществ;
  • Улучшают пищеварение, усвоение пищи;
  • улучшают работу кишечника;
  • помогают при нервном и физическом истощении;
  • стимулируют умственную деятельность;
  • помогают при депрессии;
  • снижают риск вирусных заболеваний, т.к. повышают иммунитет;
  • продлевают молодость (благодаря антиоксидантам);
  • растворяют камни в желчном пузыре и почках и не дают образовываться новым;
  • помогают при гипертонии (снижают давление);
  • помогают при атеросклерозе;
  • помогают при малокровии, цинге, кровоточивости десен.

Какие еще есть свойства у грейпфрутов

  • Желчегонное;
  • мочегонное;
  • иммуностимулирующее;
  • жаропонижающее;
  • антицеллюлитное.

Примеры когда грейпфрут будет весьма кстати

Грейпфрут при бессоннице

Достаточно выпить стакан грейпфрутового сока перед сном, чтобы избавиться от бессонницы. Естественно, сок должен быть натуральным и никак ни магазинным.

Грейпфрут для повышения настроения

Доказанный факт, что если употреблять грейпфруты, плохое настроение уйдет, появятся силы поверить в себя, быть более общительными. К тому грейпфруты отлично повышают концентрацию внимания и память.

Грейпфруты при беременности

Хорошую пользу грейпфруты оказывают беременным женщинам. На ранних сроках беременности они помогают справиться с неприятными ощущениями при токсикозе.

К тому же мать и ребенок в этот период особенно нуждаются в витаминах, а грейпфруты могут их как раз дать. Польза грейпфрутов при этом неоценима, ведь это лучше, чем синтетические препараты.

В последнем триместре беременности лучше отказаться от грейпфрутов, так как они могут вызвать изжогу.

Грейпфруты от изжоги

Цедра грейпфрута может помочь от изжоги.

Для этого необходимо потереть на мелкой терке кожицу грейпфрута, высушить ее и принимать по 1 чайной ложке в день.

Грейпфруты должны быть хорошо промыты теплой водой, ведь известно, что сейчас их натирают воском для лучшего вида и сохранности. И еще раз обращаю внимание, что в последнем триместре беременности грейпфрут наоборот может вызвать изжогу.

Грейпфруты для похудения

Завтрак с грейпфрутом

Поскольку грейпфруты стимулируют обмен веществ и ускоряют пищеварение, то они могут влиять на похудение. Являясь малокалорийным продуктом, они входят в меню диет для похудения.

Однако, для того, чтобы добиться результатов в похудении вся еда должна стать менее калорийной. Как известно, это нежирные сорта рыб, нежирное отварное мясо.

Перед каждым приемом пищи можно съедать по четверти грейпфрута. Результата не будет, если грейпфруты есть с сахаром. Такое питание должно сопровождаться ежедневными физическими нагрузками.

Грейпфруты для молодости

Помимо того, что содержащиеся в грейпфрутах антиоксиданты оздоравливают весь наш организм, так еще и люди, пользующиеся эфирным маслом грейпфрута кажутся в глазах окружающих значительно моложе.

Это особенно важно для женщин, выглядеть и чувствовать себя моложе на несколько лет.

Грейпфрут для кожи

В косметологии применяются эфирное масло грейпфрута, мякоть, сок и цедра грейпфрута. Грейпфруты хорошо подходят для жирной кожи, для усталой, возрастной. Им отбеливают веснушки и пигментные пятна.

Это также хорошее средство для укрепления и питания ногтей.

Когда нельзя есть грейпфруты

Людям с повышенной кислотностью желудка, гастритом, с язвой желудка, при проблемах с печенью, при аллергии на цитрусовые нельзя употреблять грейпфруты.

Грейпфрутовым соком нельзя запивать лекарства. Это очень важно.

Есть целый перечень лекарств, который при желании можно найти или же посоветоваться с врачом, если вы принимаете лекарственные средства. В случае приема которых от грейпфрута лучше отказаться. Иначе это может плохо отразиться на здоровье, эффект получится обратный.

Например, если женщина принимает противозачаточные, то грейпфрут сведет на нет цель данного средства. Нужно выбрать что-то одно.

Детям давать продукт с осторожностью из-за вероятности аллергии на цитрусовые.

Есть мнение, что грейпфруты повышают уровень эстрогенов, что в свою очередь может повысить вероятность образования рака молочной железы. Хотя опыты проводились только с женщинами климактерического периода и живущих в жарких странах.

После употребления в пищу грейпфрута нужно обязательно прополоскать рот, так как вещества, содержащиеся в нем разъедают эмаль зубов.

Как выбрать грейпфруты

При выборе грейпфрутов, обращайте внимание на их внешний вид.

Грейпфруты

Хорошо, если кожура не имеет трещин, вмятин, а сам грейпфрут довольно увесистый.

Если грейпфрут легкий, значит он либо недозрелый, либо высохший.

Такие грейпфруты менее сочные и их лучше не брать.

Если кожура у грейпфрутов красная, значит внутри у них мякоть розового цвета и такие грейпфруты более сладкие. Выбирайте их на свой вкус в зависимости от цвета кожуры.

Как хранить грейпфруты

Грейпфруты долго не хранятся. Если вы решите их употребить за несколько дней, то они полежат и без холодильника.

Если планируете, чтобы они полежали подольше, то лучше сложить их в нижний ящик для фруктов в холодильнике.

На сегодня все, всем пока!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.