Морс ягодный
Представляет собой сок и мякоть ягод, раздавленных и прокипяченных с водой и сахаром.
Классический морс приготовляют из клюквы.
Ингредиенты
- 1 л воды
- 1-2 стакана ягод малины, либо вишни или смородины
- 1 стакан сахара
Пошаговый рецепт
- Малину, вишню либо смородину промыть, хорошенько размять, отжать сок.
- В полученную мякоть добавить сахар, воду.
- Все прокипятить и процедить через марлю.
- Сок ягод добавить в мякоть и охладить. Морс готов.